Hotelfachschule Belvoirpark Zürich
Eingebettet ins Gartendenkmal Belvoirpark an der Seestrasse in Zürich, entstand mit den Ersatzneubauten die modernste Hotelfachschule der Schweiz. Das zukunftsgerichtete Ausbildungsgebäude bietet rund 300 Studenten eine umfassende, praxisnahe Ausbildung. Das Raumprogramm verfügt neben zwölf Seminarräumen auch über ein Auditorium, eine Demoküche, eine Übungsrezeption und -bar, Übungshotelzimmer, Lingerie, Verwaltung, Übungsküche, Produktionsküche und ein eigenes Betriebsrestaurant. Die örtliche Nähe von Restaurant und Schulgebäude ermöglicht der Fachschule, den Studenten Theorie und Praxis in Fussdistanz näher zu bringen.
Bauherrschaft
Belvoirpark Hotelfachschule Höhere Fachschule HF, Zürich
Architekt
Peter Märkli Architekten
Standort
Seestrasse 125, Zürich
Nutzung
Hotelfachschule
Planung
2011 – 2014
Realisierung
2011 – 2014
Gesamtsumme
–
Gebäudetechnik
CHF ca. 3.5 Mio